Mois de la gastronomie : quand générosité rime avec gourmet !

01/04/2024
8 min
Collectes de sang, de plasma et de plaquettes gastronomes

En avril, les Maisons du don d’Occitanie font rimer gourmet et générosité, grâce à des événements gastronomes organisés aux quatre coins de la région.

C’est un concept dont le succès ne se dément pas, édition après édition : profiter d’une collation raffinée et haute en saveurs préparée par des chefs renommés, après avoir donné son sang, son plasma ou ses plaquettes.

Pour cette nouvelle édition, retrouvez les dates près de chez vous :

NÎMES : du mercredi 3 au vendredi 5 avril en partenariat avec le Lycée professionnel Voltaire (métiers de l'hôtellerie-restauration) de Nîmes
MONTAUBAN : les lundi 8 et mercredi 10 avril en partenariat avec La Brigade du Goût
RODEZ : le lundi 8 avril en partenariat avec le restaurant du Vieux Pont de Belcastel*
ALBI : les mardi 9, jeudi 11 et vendredi 12 avril
BÉZIERS : les mardi 9, mercredi 10, vendredi 12 et samedi 13 avril en partenariat avec les Tables Gourmandes du Languedoc (Pâtisserie Gil, Enfants Terribles…)
CARCASSONNE : les mercredi 10, vendredi 12 et samedi 13 avril en partenariat avec la Table Ronde
TARBES : du lundi 15 au vendredi 19 avril en partenariat avec Lola Campagne - Chef à domicile / Serges Latour du restaurant Castera / chef Mathieu Espagnacq du Petit Gourmand
CAHORS : les mardi 16 et vendredi 19 avril en partenariat avec le Chef Alexandre Marre du Bistro 1911
MONTPELLIER : du lundi 22 au vendredi 26 avril en partenariat avec le Lycée Hôtelier Frêche et le groupe Tandem
PERPIGNAN : du lundi 22 au samedi 27 avril en partenariat avec Les Toques Blanches Roussillon Occitanie | Spaghetteri'Aldo : 22/04 | Le Fénix : 23/04 | Le Yucca : 24/04 | La Balette* : 25 et 26/04 | Le Clos des Lys : 25 et 26/04 | La Villa Duflot : 27/04
TOULOUSE : du lundi 22 au mercredi 24 avril : Maison du don Purpan et du jeudi 25 au samedi 27 avril : Maison du don Lapeyrouse, en partenariat avec l'école de cuisine La Source des Halles de la Cartoucherie
AUCH : les jeudi 2 et vendredi 3 mai à la Salle des Cordeliers à Auch en partenariat avec le Chef de l’Hôtel de France
La prise de RDV est fortement conseillée, rendez-vous sur : dondesang.efs.sante.fr/trouver-une-collecte !
A bientôt dans nos Maisons du don d'Occitanie !

Ca se passe en ce moment.

Partout en France, l'EFS est en mouvement pour valoriser le don de sang et faire avancer la recherche !

19 juin 2024

Le 19 juin, c'est la Journée mondiale de lutte contre la drépanocytose, une maladie du sang génétique et invisible qui touche en majorité les populations originaires des Antilles et de l’Afrique Subsaharienne. Très répandue, elle concerne environ 300 000 naissances* par an dans le monde (*OMS). Elle reste néanmoins encore très méconnue du grand public. 

31 mai 2024

Savez-vous que le 14 juin est la journée mondiale des donneurs de sang ? A l’approche des grandes vacances, c’est le moment idéal pour se mobiliser et tenter de convaincre son entourage de découvrir ce geste simple et convivial qu’est le don de sang. Durant tout le mois de juin, partout dans l’Hexagone et dans les DROM des collectes évènementielles seront organisées.
 

17 mai 2024

Le samedi 18 mai, c’est la 20ème édition de la nuit des musées. De la culture et la solidarité, il n’y a qu’un pas. N’hésitez pas à le franchir. A l’EFS, nous organisons des collectes dans des lieux d’exception régulièrement. 
 

14 mai 2024

32 étudiants de l'IMT Nord Europe ont parcouru pendant deux semaines plus de 2 500 km en tandem à travers la France pour sensibiliser au don de sang et recueillir un maximum de rendez-vous et promesses de dons ! Vous les avez croisés ? 

08 avril 2024

Face aux besoins croissants en plasma pour soigner des malades de plus en plus nombreux, nous accentuons nos actions de sensibilisation auprès du grand public. Découvrez avec Laurine les réponses aux questions que vous vous posez sur les réseaux sociaux au sujet de ce don encore trop méconnu.

Partager, c’est déjà contribuer à une bonne action

Vos questions, nos réponses.

Où donner mon sang ?
Pour donner votre sang, vous avez l'embarras du choix ;-)! L'EFS propose  plus de 115 maisons du don en France métropolitaine et dans les DROM. Et pour encore plus de proximité, vous avez le choix entre 40000 collectes mobiles organisées au plus près de vos lieux préférés (lieux publics, entreprises, universités etc.). Rendez-vous sur notre carte interactive Où donner ou téléchargez l’application don de sang !
Combien de temps dure un don de sang ?
Il faut compter environ 1 heure au total : l'entretien préalableau don avec l’infirmier(e) ou le médecin, le prélèvement (entre 8 et 10 minutes) le repos et la Pause A+. Mais un don de sang, c'est bien plus que ça! C'est aussi 1h pour sauver 3 vies! Pour en savoir plus sur le déroulement d'un don de sang, rendez-vous dans notre rubrique "Pendant le don". 
Quels documents dois-je apporter pour effectuer un don de sang ?
Pour chaque don, vous devez présenter une pièce d'identité (carte nationale d’identité, passeport ou titre de séjour). Votre carnet de santé, il peut rester au chaud à la maison !
Dois-je venir à jeun ?
Surtout pas ;-)! Au contraire il est important de bien s'hydrater et de manger  avant un don.
Puis-je être rémunéré pour un don de sang ?
En France, le bénévolat fait partie des 4 principes fondateurs de la transfusion sanguine. Le don ne peut donc pas être rémunéré.
Où donner mon plasma ?
Pour donner votre plasma, vous avez l'embarras du choix ! L'EFS propose le don de plasma dans 90 maisons du don en France métropolitaine. A noter que le don de plasma n'est pas possible en collectes mobiles. Rendez-vous sur notre carte interactive "Où donner" ou téléchargez l’application don de sang ! https://efs.link/lieux
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