Depuis toujours, Laurence Menez s'adonne à la création artistique, façonnant des paysages et des portraits avec une passion indéfectible. En 2005, elle lance sa carrière en tant qu'artiste-peintre portraitiste.
Elle réalise des portraits avec une variété de médiums, que ce soit au fusain, aux pastels ou à la peinture à l'huile. "J'apprécie le défi de m'approcher au plus près de la réalité, de capturer l'expression d'un visage, la profondeur d'un regard."